Ny hamafin'ny poti-javatra dia iray amin'ireo mari-pamantarana ny kalitao izay tena ifantohan'ny orinasa mpamatsy sakafo rehetra. Amin'ny sakafom-biby fiompy sy akoho amam-borona, ny hamafin'ny avo dia mety hiteraka tsy fahazakana tsiro, hampihena ny fihinanana sakafo, ary mety hiteraka fery am-bava amin'ny kisoa minono mihitsy aza. Na izany aza, raha ambany ny hamafin'ny poti-javatra, dia hitombo ny votoatin'ny vovoka. Ny hamafin'ny ambany amin'ny sakafom-biby lehibe, indrindra fa ny kisoa sy ny akoho amam-borona antonony sy lehibe dia mety hiteraka anton-javatra ratsy momba ny kalitao toy ny fanasokajiana ny sakafo. Ahoana no ahazoana antoka fa mahafeno ny fenitra momba ny kalitao ny hamafin'ny sakafo? Ny hamafin'ny vokatra sakafo, ankoatra ny fanitsiana ny fomba famokarana sakafo, ny teknolojia fanodinana dia misy fiantraikany lehibe amin'ny hamafin'ny sakafom-biby.
1. Ny fiantraikan'ny fizotran'ny fikosoham-bary amin'ny hamafin'ny poti-javatra.
Ny anton-javatra tena ilaina amin'ny hamafin'ny poti-javatra mandritra ny fikosoham-bary dia ny haben'ny poti-javatra fikosoham-bary amin'ny akora manta: Amin'ny ankapobeny, arakaraka ny maha-madinika ny haben'ny poti-javatra fikosoham-bary no mora kokoa ny hivaingana ho gelatin mandritra ny dingana fanatsarana, ary arakaraka ny maha-matanjaka ny fiantraikan'ny fifamatorana ao amin'ny pellets. Arakaraka ny maha-sarotra ny fikikisana azy no maha-mafy kokoa ny hamafiny. Amin'ny famokarana tena izy, ny fepetra takiana amin'ny haben'ny poti-javatra fikosoham-bary dia tokony ho amboarina araka ny fahombiazan'ny famokarana biby samihafa sy ny haben'ny lavaka peratra.
2. Ny fiantraikan'ny fizotran'ny fiposahan'ny rivotra amin'ny hamafin'ny poti-javatra
Amin'ny alalan'ny fitsaboana amin'ny alalan'ny "puffing" ny akora manta, dia azo esorina ny poizina ao anatin'ny akora manta, azo vonoina ny bakteria, azo esorina ny akora manimba, azo avadika ho "denature" ny proteinina ao anatin'ny akora manta, ary azo atao ny mi-gelatin tanteraka ny "starch". Amin'izao fotoana izao, ny akora manta mi-gelatin no tena ampiasaina amin'ny famokarana sakafon-kisoa minono avo lenta sy sakafo manokana ho an'ny vokatra anaty rano. Ho an'ny vokatra anaty rano manokana, rehefa avy mi-gelatin ny akora manta, dia mitombo ny haavon'ny "gelatinization" ny "starch" ary mitombo ihany koa ny hamafin'ny poti-javatra miforona, izay mahasoa amin'ny fanatsarana ny fahamarinan'ny poti-javatra ao anaty rano. Ho an'ny sakafon-kisoa minono, dia takiana ho masaka tsara sy tsy mafy loatra ny poti-javatra, izay mahasoa amin'ny famahanana ny kisoa minono. Na izany aza, noho ny haavon'ny "gelatinization" ny "starch" ao anatin'ny "pillet" kisoa minono mi-gelatin, dia somary lehibe ihany koa ny hamafin'ny "pillet" sakafo.
3. Ampio ny fiantraikan'ny tsindrona menaka amin'ny hamafin'ny famahanana.
Ny fampifangaroana akora manta dia afaka manatsara ny fitoviana amin'ny singa isan-karazany amin'ny haben'ny poti, izay mahasoa amin'ny fitazonana ny hamafin'ny poti ho mitovy amin'ny ankapobeny sy ny fanatsarana ny kalitaon'ny vokatra. Amin'ny famokarana sakafo mafy, ny fanampiana hamandoana 1% ka hatramin'ny 2% ao anaty mixer dia hanampy amin'ny fanatsarana ny fahamarinan-toerana sy ny hamafin'ny sakafo pellet. Na izany aza, ny fitomboan'ny hamandoana dia mitondra fiantraikany ratsy amin'ny fanamainana sy ny fampangatsiahana ny poti. Tsy mahasoa amin'ny fitahirizana vokatra ihany koa izany. Amin'ny famokarana sakafo pellet lena, hatramin'ny 20% ka hatramin'ny 30% ny hamandoana azo ampiana amin'ny vovoka. Mora kokoa ny manampy hamandoana 10% eo ho eo mandritra ny dingan'ny fampifangaroana noho ny mandritra ny dingan'ny fanamafisana. Ny granules niforona avy amin'ny akora mando be dia manana hamafin'ny ambany, mando sy malefaka, ary mora levonina. Ity karazana sakafo pellet lena ity dia azo ampiasaina amin'ny orinasa fiompiana lehibe. Ny pellet lena dia matetika sarotra tehirizina ary matetika ilaina ny omena avy hatrany aorian'ny famokarana. Ny fanampiana menaka mandritra ny dingan'ny fampifangaroana dia dingana fampidirana menaka ampiasaina matetika amin'ny atrikasa famokarana sakafo. Ny fanampiana menaka 1% hatramin'ny 2% dia tsy dia misy fiantraikany amin'ny fampihenana ny hamafin'ny poti-javatra, raha toa kosa ny fanampiana menaka 3% hatramin'ny 4% dia afaka mampihena be ny hamafin'ny poti-javatra.
4. Fiantraikan'ny fanamafisana ny etona amin'ny hamafin'ny poti-javatra.
Ny fampandroana amin'ny etona dia dingana fototra amin'ny fanodinana ny sakafon'ny pellet, ary ny fiantraikan'ny fampandroana dia misy fiantraikany mivantana amin'ny rafitra anatiny sy ny kalitaon'ny endriky ny pellet. Ny kalitaon'ny etona sy ny fotoana fampandroana dia singa roa manan-danja izay misy fiantraikany amin'ny fiantraikan'ny fampandroana. Ny etona maina sy mahavoky avo lenta dia afaka manome hafanana bebe kokoa mba hampitomboana ny mari-pana amin'ny akora ary hampivaingana ny starch. Arakaraka ny maha lava ny fotoana fampandroana no maha avo ny haavon'ny fivainganan'ny starch. Arakaraka ny maha avo ny sandany no maha matevina ny rafitry ny poti-javatra aorian'ny fiforonan'ny poti-javatra, no maha tsara kokoa ny fahamarinan-toerana, ary maha lehibe kokoa ny hamafin'ny. Ho an'ny sakafon-trondro, ny akanjo sosona roa na maromaro dia matetika ampiasaina amin'ny fampandroana mba hampitomboana ny mari-pana fampandroana sy hanalava ny fotoana fampandroana. Izany dia manampy kokoa amin'ny fanatsarana ny fahamarinan-toeran'ny poti-tsakafon-trondro ao anaty rano, ary mitombo araka izany koa ny hamafin'ny poti-javatra.
5. Ny fiantraikan'ny peratra maty amin'ny hamafin'ny poti-javatra.
Ny masontsivana ara-teknika toy ny fisokafana sy ny tahan'ny famatrarana ny "ring die" an'ny "feed pellet mill" dia misy fiantraikany amin'ny hamafin'ny "pellets". Ny hamafin'ny "pellets" noforonin'ny "ring dies" mitovy fisokafana saingy samy hafa ny tahan'ny famatrarana rehefa mitombo ny tahan'ny famatrarana. Ny fisafidianana "ring die" mety amin'ny tahan'ny famatrarana dia afaka mamokatra poti-javatra mety amin'ny hamafin'ny poti-javatra. Ny halavan'ny poti-javatra dia misy fiantraikany lehibe amin'ny fahafahan'ny poti-javatra mitondra tsindry. Ho an'ny poti-javatra mitovy savaivony, raha tsy misy lesoka ny poti-javatra, arakaraka ny halavan'ny poti-javatra no lehibe kokoa ny hamafin'ny voarefy. Ny fanitsiana ny toerana misy ny "cutter" mba hihazonana ny halavan'ny poti-javatra mety dia afaka mitazona ny hamafin'ny poti-javatra ho mitovy. Ny savaivony poti-javatra sy ny endriky ny fizarana dia misy fiantraikany amin'ny hamafin'ny poti-javatra ihany koa. Ankoatra izany, ny akora ampiasaina amin'ny "ring die" dia misy fiantraikany amin'ny hatsaran'ny endrika sy ny hamafin'ny poti-javatra. Misy fahasamihafana miharihary eo amin'ny "pellet feed" vokarin'ny "ring dies" vy mahazatra sy ny "ring dies" vy tsy misy harafesina.
6. Ny fiantraikan'ny dingana aorian'ny famafazana amin'ny hamafin'ny poti-javatra.
Mba hanalavana ny fotoana fitahirizana ny vokatra avy amin'ny sakafom-biby sy hanatsarana ny kalitaon'ny vokatra ao anatin'ny fe-potoana voafaritra, dia ilaina ny fanamainana sy ny fampangatsiahana ny poti-tsakafo. Nandritra ny fitsapana fandrefesana ny hamafin'ny poti-biby, tamin'ny fandrefesana ny hamafin'ny poti-biby ho an'ny vokatra iray ihany imbetsaka tamin'ny fotoana fampangatsiahana samihafa, dia hita fa ny poti-biby manana hamafin'ny ambany dia tsy dia misy fiantraikany amin'ny fotoana fampangatsiahana, raha ny poti-biby manana hamafin'ny lehibe kosa dia mitombo miaraka amin'ny fotoana fampangatsiahana. Rehefa mitombo ny fotoana, dia mihena ny hamafin'ny poti-biby. Mety ho izany satria rehefa very ny rano ao anatin'ny poti-biby, dia mitombo ny faharefoan'ny poti-biby, ka misy fiantraikany amin'ny hamafin'ny poti-biby. Mandritra izany fotoana izany, rehefa avy nangatsiaka haingana tamin'ny rivotra be dia be ny poti-biby ary nangatsiaka miadana tamin'ny rivotra kely, dia hita fa ambany noho ny an'ny faharoa ny hamafin'ny voalohany, ary nitombo ny triatra amin'ny velaran'ny poti-biby. Tsara homarihina ihany koa fa ny fanorotoroana poti-biby mafy lehibe ho poti-biby kely dia afaka mampihena be ny hamafin'ny poti-biby.
Fotoana fandefasana: 14 Martsa 2024
