Vaovao - Inona no tokony hojerenao amin'ny fanaovana sakafo tsara?

1.Raikipohy amin'ny sakafo

Katsaka, lafarinina soja, varimbazaha, orza, akora fanampiny sy ny sisa no akora fototra ampiasaina amin'ny sakafo. Azo atao amin'ny tahan'ny akora antonony ny sakafo tsara kalitao indrindra. Amin'ny maha-mpanjifa azy ireoHongyang,hanome anao nyRafitra sakafoho an'ny referansa.

2. Haben'ny singa akora manta

Amin'ny ankapobeny dia inoana fa mahasoa ny kalitaon'ny poti ny fampihenana ny haben'ny akora manta. Na izany aza, mba hisorohana ny fandaniam-bola amin'ny herinaratra sy ny fihenan'ny vokatra, dia tsy soso-kevitra ny hanorotoro tafahoatra. Fa kosa, asaina ny haben'ny poti tsy dia tsara loatra.Hongyang SFSPANDIAN-DAHATSORATRAFikosoham-barytsy vitan'ny hoe mahatsapa karazana granularity telo fotsiny, fa mitsitsy angovo ihany koa.

3. Toe-javatra misy etona

Rehefa miditra ao amin'ny Conditioner ny vovo-tsakafo dia hahazo fitsaboana amin'ny etona avo lenta izy. Ny etona dia manome hafanana sy rano ho an'ny gelatinization starch, ny firaiketan'ny poti-javatra, ny fandevonan-kanina mialoha, ary ny fandringanana ny pathogens. Ny mari-pana sy ny fotoana fanodinana ny etona ao amin'ny tuner no anton-javatra lehibe misy fiantraikany amin'ny faharetan'ny poti-javatra. Rehefa mihoatra ny 80° C ny mari-pana, dia azo atao ny mamokatra akora granules avo lenta, ary ny fotoana fanodinana fohy indrindra dia 30 segondra. Azo ampitomboina ny hakitroky ny poti-javatra amin'ny alàlan'ny fanalavana ny fotoana famonoana sy fanalefahana ho 3-4 minitra.Hongyang-javatra mampahalefakadia feno volon'ondry vatolampy miaro amin'ny hafanana, izay manana fahombiazana miaro amin'ny hafanana tsara kokoa, mitsitsy angovo kokoa ary tsara kalitao kokoa.

4. Famaritana ny Ring Die/Pellet Press Die

Ny fampiasana "die" matevina kokoa mba hanatsarana ny kalitaon'ny "pellets", noho ny fitomboan'ny "pellets" avy amin'ny sakafo sy ny fifandonana eo amin'ny rindrin'ny "die", dia mampitombo ihany koa ny tahan'ny "gelatinization"-n'ny "starch". Na izany aza, ny fampiasana "die" matevina kokoa na manify misy lavaka dia mety hampihena ny vokatra. Ankoatra izany, ny elanelana misy eo amin'ny "rollers" sy ny "die" izay nitombo avy amin'ny 0.1 mm ka hatramin'ny 2 mm, dia afaka manatsara ny faharetan'ny "pellets".

Ny kalitaon'ny "ring die/pellet press die"HongyangTsara kokoa, maharitra kokoa, ary manana fahafaha-mamokatra ambony kokoa ny milina famahanana. Manoro hevitra sy manamboatra ny tahan'ny famatrarana sy ny lavaka mety indrindra ho an'ny mpanjifa izahay.

5. Fampangatsiahana

Rehefa miala amin'ny "conditioner", ny mari-pana amin'ny sakafon'ny "pellet" dia 70-90°C ary ny hamandoana dia 15-17%. Mandritra ny fampangatsiahana, ny mari-pana amin'ny poti-javatra dia tokony hidina ho 5°C ambonin'ny mari-pana ao an-trano, ary ny hamandoana dia tokony hidina ho 12%. Ny fampangatsiahana haingana dia mahatonga ny hamandoana sy ny hafanana eo amin'ny velaran'ny poti-javatra ho ambany noho ny ao anatin'ny poti-javatra, ka hiteraka poti-javatra marefo. Na izany aza, ny fampangatsiahana maharitra dia hitarika ho amin'ny fahamaizinan'ny poti-javatra, ny fitomboan'ny tahan'ny fikikisana ary ny fihenan'ny tsirony.Hongyangmifanohitra amin'ny korian-dranomangatsiaka kokoaMampiasa ny fitsipiky ny fampangatsiahana mifanohitra amin'ny courant mba hampangatsiahana ireo poti amin'ny mari-pana avo sy hamandoana avo, mba hisorohana ny fampangatsiahana tampoka vokatry ny fifandraisana mivantana eo amin'ny rivotra mangatsiaka sy ny fitaovana mafana, mba hahafahany misoroka tsara ny triatra amin'ny ambonin'ny poti.